طعام وغذاء

وقت الطهي: 30 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – أوريغانو : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم) – شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة – أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف) – طماطم : علبة (مهروسة) …

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – لحم مفروم : 500 غراماً – عصير الطماطم : 2 كوب – الماء : 4 اكواب – العدس الاصفر : كوب (مغسول ومصفى) – الجزر : 2 حبة (مبشور) – البصل : 1 حبة (مفروم) – زيت الزيتون : 2 …

وقت التحضير: 60 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – المفتول : 1 كيلو – البصل : 1 حبة (صغيرة) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – الكراوية : ملعقة صغيرة (مطحونة) – صدر الدجاج : 2 صدر (مسحب مقطع مكعبات للصلصة) – …

المقادير – أوراق الكركديه : 2 ملعقة كبيرة – أناناس : 1 حبة (مقطع) – عصير الأناناس : نصف كوب – ليمون : نصف حبة (مقطع شرائح) – مكعبات الثلج : حسب الرغبة طريقة التحضير 1. ضعي كوبين من الماء على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه الكركديه. 2. اتركي المزيج يغلي …

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – الماء : 2 ملعقة كبيرة – الشطة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحونة) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – البيض : 2 حبة – بقسماط : 200 غم (كعك مطحون) – فيليه …

وقت الطهي: 10 دقيقة يكفي ل: 2 أشخاص المقادير – لبن زبادي : كوب – الموز : 1 حبة (مقطع) – عصير البرتقال : نصف كوب – الفراولة : 6 حبات (مفرزة) – التفاح : 1 حبة (مقشر ومبشور) طريقة التحضير 1. ضعي اللبن الزبادي والموز وعصير البرتقال والفروالة والتفاح المبشور …

وقت الطهي: 120 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – لحم مفروم : 500 غراماً – الخبز الاسمر : 6 أرغفة – البصل : 2 حبة (متوسط الحجم، مفروم) – طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم) – بقدونس : كوب (مفروم) – الشطة : حسب الرغبة – الخل : ملعقة …

المقادير – طحين : 5 اكواب – الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة – ماء دافئ : 2 كوب – حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة – سكر : 3 ملاعق كبيرة – الزيت النباتي : نصف كوب طريقة التحضير 1. ينخل 2 كوب من الطحين، والسكر، والحليب، ونذوب الخميرة …

المقادير – حليب : 12 ملعقة كبيرة – الماء : 5 اكواب – هيل : ملعقة صغيرة (المطحون ناعماً) – دقيق الأرز : 4 ملاعق كبيرة (مذوب بكوب ماء) – سكر : حسب الرغبة – لوز : كوب (مقشر ومطحون خشناً) طريقة التحضير 1. ذوبي الحليب البودرة في الماء، وضعيه …

المقادير – شوكولاتة نيوتيلا : 3 ملاعق كبيرة – حليب : كوب وثلث طريقة التحضير 1. اخلطي النوتيلا مع ثلث كوب من الحليب في قدر على نار متوسطة. 2. اخلطي حتى تمتزج المكونات. 3. أضيفي باقي كمية الحليب وزيدي الحرارة على الغاز وحركي حتى يغلي. 4. ارفعي القدر عن النار وصبي في كوب …